Lục Trà – Niềm đam mê bất tận của những người yêu trà

Nếu là người yêu thích hương vị trà nguyên bản thì bạn không thể bỏ qua Lục Trà – vị trà được chọn lọc từ những búp non ngon nhất trên cây, hương thơm đậm đà, rõ vị chát đầu nhưng ngọt hậu rất lâu.

Lục Trà là vị trà quen thuộc đối với tất cả mọi người. Nó là vị trà xuất hiện từ xa xưa và là thức uống không thể thiếu trong những dịp quan trọng của người Việt như lễ tết, cưới xin, khi khách quý đến nhà. Vậy Lục Trà là gì? Tại sao lại được ưa thích đến vậy? Hãy cùng Bách Trà khám phá nhé!

Lục Trà là gì? 

Lục Trà hay còn gọi là trà xanh, được tạo nên từ những lá non nhất của cây chè xanh. Sau khi thu hoạch, người thợ sẽ tiến hành sơ chế, đảo chè và sấy khô lá để tạo nên lá trà xoăn, khô đều và giữ vị được lâu.

Một số loại Lục Trà được ướp thêm hương hoa để làm tăng mùi vị của trà, phổ biến là trà nhài, trà sen, trà sói.

Vì không phải trải qua quá trình oxy hóa nên nước trà có màu xanh nhạt hoặc ngả vàng, vị chát đậm, khi trôi xuống cổ họng đọng lại vị ngọt hậu rất sâu, thoang thoảng mùi cốm non béo ngậy. Đây là vị trà hoàn toàn nguyên bản, không do chế biến hay ủ.

Cách hãm và thưởng thức Lục Trà chuẩn

Để làm nên một ấm Lục Trà thơm ngon, màu đạt chuẩn, người pha thường sử dụng nước chưa sôi hẳn, có nhiệt độ khoảng 80 độ C. Nước quá nóng sẽ làm tanin và cafein tiết ra nhiều khiến trà bị đắng đậm. 

Đầu tiên bạn nên bỏ một nắm trà vừa phải vào ấm, chắt nước nóng để tráng trà và đổ nước đó đi rồi mới hãm trà. Thời gian hãm trà lý tưởng rơi vào khoảng 2-3 phút để trà đến độ ngon nhất.

Mỗi người có một cách thưởng trà riêng, người dân dã thì uống trà theo kiểu dân dã, người có điều kiện lại thưởng trà theo kiểu cầu kỳ. Nhưng dù giàu hay nghèo thì tách trà vẫn là thứ để mở đầu câu chuyện, một nét đẹp trong văn hóa Việt Nam.

Nên thưởng từng ngụm nhỏ để cảm nhận được cả vị đắng lẫn ngọt đọng lại trong khoang miệng, không nên dùng trà như một thức uống giải khát bởi sẽ làm mất đi sự thanh nhã của trà.

Uống trà cần chọn lúc thư thái, không vướng bận công việc và rất cần thiết có tri kỷ, bạn tâm giao cùng thưởng thức. Uống trà là cách để giữ bản thân tỉnh táo, bình tĩnh và để mở lòng bao dung với mọi thứ. Bên tách Lục Trà thơm, bao câu chuyện được bày tỏ. 

Công dụng của Lục Trà là gì?

Rất nhiều người thắc mắc rằng Lục trà có tốt không, câu trả lời đây là thức uống tự nhiên vô cùng có lợi cho sức khỏe. Trong lục trà có chứa hàm lượng EGCG cực cao có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa da, làm chắc răng, khỏe nướu, hạn chế tăng cân, hỗ trợ phòng chống ung thư.

Trong Lục Trà còn chứa các nhóm chất polyphenol và catechin giúp bảo vệ tim mạch, chống đột quỵ, làm giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa tai biến, xơ vữa động mạch, giảm khả năng tiểu đường và một số bệnh lý khác.

Tại Việt Nam, Lục Trà vô cùng phổ biến nên bạn có thể dễ dàng mua được. Tuy nhiên để mua được Lục Trà chính hãng, thơm ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì bạn nên ghé những địa chỉ uy tín như Bách Trà để lựa chọn.

Bách Trà hiện đã có showroom trưng bày kết hợp với cửa hàng ở số 15, lô 14B, phố Trung Yên 5, Trung Hòa, Cầu Giấy. Bạn có thể ghé Bách Trà Tea & Coffee để đắm mình trong không gian yên tĩnh và thưởng thức một cốc Lục Trà thơm ngon.

Ngoài Lục Trà, Bách Trà còn có 6 loại trà khác vô cùng thơm ngon như Nhài Trà, Ô Long Trà, Hồng Trà, Bạch Trà, Ngọc Trà, Nhật Trà ngay tại showroom. Với hương vị độc đáo, thiết kế mẫu mã đẹp mắt lịch sự, các sản phẩm của Bách Trà chính là lựa chọn hoàn hảo để mua dùng hàng ngày hoặc biếu tặng. 

Mời bạn ghé Bách Trà Tea & Coffee để chọn cho mình những hương trà hợp khẩu vị nhé! 

BÁCH TRÀ – TASTE GREAT!

Địa chỉ: Số 15, Lô 14B, phố Trung Yên 5, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30

Hotline: 024-2204 0899

Fanpage Facebook: Bách Trà Tea & Coffee

Xem thêm: Bạch Trà – Món quà tuyệt vời từ thiên nhiên