Trà là thức uống quen thuộc của tất cả mọi người nhưng làm sao để pha trà ngon, thưởng trà đúng cách hay đơn giản là kiểm tra chất lượng trà thì không phải là điều ai cũng biết. Hãy để Bách Trà bật mí với bạn một số phương pháp phân biệt đâu là trà ngon, an toàn sức khỏe nhé!
Tất cả các loại trà đều được sản xuất từ các đọt trà tươi. Từ một nguyên liệu nhưng nếu cách chế biến khác có thể tạo ra những vị trà hoàn toàn khác nhau như Lục Trà, Trà Ô Long, Trà Nhài, Hồng Trà… Nhưng tất cả điểm chung của trà ngon Việt Nam đều cần là loại chất lượng tốt thì khi pha trà mới giữ nguyên hương vị tươi mới và đạt đến hương vị thơm ngon nhất định.
Vậy phải làm sao để kiểm định được chất lượng của trà? Đừng bỏ qua các tip phân biệt đơn giản dưới đây nhé!
Muốn biết trà có ngon hay không, chúng ta cần phải dựa vào một số đặc điểm:
- Bề ngoài: Sạch, tươi, nguyên lá, khô roong, không lẫn vụn lá. Sợi trà mềm, xốp, kích thước đồng đều.
- Màu sắc: Trà có màu nâu sẫm của lá khô, không pha lẫn các màu khác và có độ sáng bóng nhất định.
- Mùi hương: Hương thơm nguyên bản vẫn là tốt nhất, không lẫn các mùi hương hóa học. Nếu có ướp nên ướp bằng những loại hoa tự nhiên, thuần khiết như hoa sen, hoa nhài.
- Màu nước: Trà ngon phải có nước trong sóng sánh màu xanh vàng, không bị xỉn, sậm màu hay lẫn các vụn trà nhỏ.
- Hương vị trà: Vị chát nhẹ nhưng càng uống càng ngọt ngào. Vị ngọt không giống như pha đường mà thanh mát, lan tỏa sâu khắp khoang miệng. Hương thơm bền, lâu phai, uống đến ngụm cuối cùng vẫn thơm thoang thoảng.
- Bã trà: Lá trà tốt sẽ nở bung và còn nguyên hình dạng của lá. Mặt dưới của lá trà vẫn giữ được độ tươi và có gân lá hiện lên rõ ràng. Nếu là trà cũ, mặt dưới của lá sẽ có màu đen sẫm.
Trên đây là một số kinh nghiệm được rút ra từ những người yêu trà và sành trà. Nếu như bạn lo lắng về chất lượng các loại trà trên thị trường thì hãy tìm những địa chỉ uy tín và được nhiều người tin cậy như Bách Trà để chọn lựa được trà tốt.
Trên thị trường trà Việt hiện nay đang diễn ra tình trạng các loại trà kém chất lượng len lỏi, xâm lấn khiến người tiêu dùng khó lòng phân định được.
Hiểu được điều ấy, Bách Trà luôn nỗ lực từng ngày để tạo ra những sản phẩm ngon từ vị, đậm từ tâm.
Tất cả các loại trà đều được chắt lọc và tạo nên từ những đọt trà tươi xanh tinh khiết, 100% không hóa chất, thuốc trừ sâu, chất bảo quản. Vì vậy trà luôn giữ được hương vị tự nhiên, thanh mát và vô cùng an toàn cho sức khỏe.
Nếu bạn đang quan tâm và muốn tìm hiểu về các loại trà độc đáo, thơm ngon và muốn tư vấn thêm về cách kiểm tra chất lượng trà thì hãy liên hệ ngay đến hotline hoặc trực tiếp ghé bách Trà Tea & Coffee để được trải nghiệm hương vị trà nguyên bản nhé!
BÁCH TRÀ – TASTE GREAT!
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30
Hotline: 024-2204 0899
Địa chỉ: Số 15, Lô 14B, phố Trung Yên 5, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
Xem thêm: Bảo quản trà sao cho đúng? Bí kíp giữ hương vị cho trà