Những vùng trà Shan Tuyết nổi tiếng nhất, bạn có biết?

Là một trong những dòng trà quý và đắt đỏ bậc nhất trên thị trường, trà Shan Tuyết cũng là một trong những giống trà khó trồng và thu hái nhất. Cùng điểm qua những vùng đất trồng chè Shan Tuyết nổi tiếng trên đất nước ta nhé:
1. Hà Giang

Hà Giang có thể coi là thiên đường trà Shan Tuyết, với những nông trường trà lớn nhất cả nước. Chè Shan tuyết Hà Giang là những cây chè có tuổi đời từ 200 đến 700 tuổi, sinh sống tự nhiên ở những đỉnh núi cao, nhiệt độ thấp, quanh năm có sương mù, mây mù bao phủ. Phìn Hồ (Hoàng Su Phì), Cao Bồ (Vị Xuyên), Lũng Phìn (Đồng Văn) … là những nơi chè Shan tuyết tập trung nhiều nhất ở tỉnh Hà Giang.

Nằm ở khu vực có độ cao hơn 1200 mét, mây mù bao phủ quanh năm, sự chênh lệch về nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn cùng với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng tạo cho Trà Shan tuyết có chất lượng tốt mà không cần phải sử dụng các phương pháp hóa học để can thiệp.
Hà Giang: Nâng cao chất lượng sản phẩm - giải pháp chủ lực để chè Quang Bình vượt khó qua đại dịch

2. Tủa Chùa (Điện Biên)

Nằm ở độ cao khoảng 1.400m so với nước biển, quanh năm được mây mù bao phủ nên Tủa Chùa (Điện Biên) được nhiều người ví von giống như “Đà Lạt của miền Bắc”. Nơi đây có hàng nghìn cây trà Shan Tuyết Tùa Chủa, và sống tự nhiên ở trên các núi đá, nhiều gốc chè đã vài trăm năm tuổi. Theo đánh giá của Viện nghiên cứu chè thì Tủa Chùa là nơi có mật độ cây chè cổ thụ tập trung lớn hơn so với các tỉnh khác trên cả nước.
 
Chẳng phải tự nhiên mà chè Shan Tủa Chùa lại được ví như ‘vàng xanh” của núi rừng bởi màu nước vàng óng ánh, hương thơm đặc trưng của chè. Lúc mới uống, vị chè có phần hơi đắng chát của lá cây rừng lâu năm nhưng sau khi uống một lát thì chè lại có vị ngọt hòa quyện đậm đà đặc biệt vấn vương nơi đầu lưỡi, tạo nên thương hiệu chè Shan Tuyết đặc sản miền Tây Bắc
 
Chuyện cây chè Tủa Chùa - Báo Nhân Dân

3. Chè Shan Tuyết ở Suối Giàng (Yên Bái)

Bất kỳ ai khi đến với Suối Giàng, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái đều sẽ bị thu hút bởi những cây trà Shan Tuyết Suối Giàng được trồng ở độ cao trên 1000m. Những cây chè to lớn, thân chè trắng mốc dị bản, cây chè Shan Tuyết cổ thụ càng già, thân lại càng trắng mốc, tạo hình uốn lượn xù xì, lá lại càng xanh ngắt mang một vẻ đẹp thiên nhiên kỳ ảo.
 
Những chiếc lá chè to, dày, có màu xanh đậm, sẫm, hình dáng của lá rất đẹp và búp chè thì to mập mạp, khỏe mạnh, mặt lá chè phủ một lớp lông tơ trắng, mỏng, giống như có tuyết phủ lên, nên được gọi là chè Shan tuyết. Khi nhìn bao quát cả đồi chè, ta mới thấy những thân chè trắng mốc dị bản, những lá chè hình xanh ngát mà dày và những búp chè tươi non, căng mọng đã làm nên một sự hấp dẫn khó cưỡng lại của vùng chè Shan Tuyết Suối Giàng
 
Khi pha trà, cây chè thường cho màu nước sánh vàng giống như màu mật ong, đượm cả một chút “tuyết” của lá trà bồng bềnh trôi trên mặt nước, uống vào ta mới cảm nhận được cái dư vị ngọt thanh mát, lan tỏa khắp khoang miệng, lưu lại nơi cổ họng
Lên miền xanh Suối Giàng thưởng thức chè Shan Tuyết - Lolivi

4. Chè Shan Tuyết ở Na Hang (Tuyên Quang)

Do được trồng ở độ cao từ 800-1000m so với mực nước biển, với tiểu vùng khí hậu quanh năm mát mẻ, mây phủ suốt 4 mùa, nên cây chè Shan tuyết ở huyện Na Hang (Tuyên Quang) có mùi thơm rất đặc trưng, chắt chiu tinh hoa của núi rừng. Đặc biệt toàn bộ các khâu sản xuất từ trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến… đều đảm bảo chất lượng chè sạch. Hương vị và chất lượng của chè Shan tuyết Na Hang mang một sự khác biệt so với các sản phẩm chè cùng loại hiện có trên thị trường.
 
“Uống chè Shan Tuyết Na Hang
Nhớ rừng nhớ núi, nhớ làng nhớ quê”
 
Trên đây là bài viết trả lời cho câu hỏi “Chè Shan Tuyết ở đâu?”. Nếu bạn đang muốn mua và thưởng thức những gói chè Shan Tuyết chính hãng, chất lượng thì hãy trao niềm tin ấy cho chúng tôi nhé. Bằng sự chu đáo, tận tình, uy tín, chuyên nghiệp của mình, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Nâng tầm giá trị chè Shan tuyết Na Hang
—————————–

Sản phẩm Bạch Trà của Bách Trà dùng giống trà Shan Tuyết Hà Giang có búp to màu trắng xám, dưới lá trà có phủ 1 lớp lông tơ mịn, được thu hái từ những cây trà cổ thụ có tuổi đời lên đến hàng trăm năm. Nước trà có màu xanh trong sóng sánh, mùi hương thoang thoảng, vị chát nhẹ, sau là ngọt dịu dàng như vị những đòng lúa nếp thơm. Nếu bạn đang tìm kiếm một thương hiệu trà Shan Tuyết hảo hạng cho mùa Tết sắp về, đừng bỏ qua Bách Trà – thương hiệu đã có hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu chè bạn nhé!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

viVietnamese