Trà Bắc Thái Nguyên là loại trà gì

Trà Bắc hay còn gọi là chè Bắc. Đây là cách gọi chung của người miền Nam cho các loại trà khô. Trà Bắc Thái Nguyên muốn nói đến loại trà được trồng ở vùng đất Thái Nguyên. 

Đặc điểm của Trà Bắc Thái Nguyên

Trà Bắc Thái Nguyên là loại trà rất đặc trưng có cánh nhỏ, xoăn cong như chiếc lưỡi câu. Trà có màu đen bạc (màu bạc là do một số búp trà sau khi chế biến vẫn giữ lại lớp lông mao trắng và chúng có hàm lượng dinh dưỡng rất cao)

Khi thưởng thức bạn sẽ nhận thấy hương vị rất riêng của loại trà này. Hương thơm cốm non dễ chịu không gắt, rất dịu nhẹ và thanh mát.

Màu nước của trà nếu pha chuẩn sẽ có màu nước vàng xanh tựa màu cốm non, trong và sánh.

Khi uống trà có vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi và ngọt dần ở cổ họng. Đây cũng là một nét độc đáo không trộn lẫn của loại trà này. 

Các loại Trà Bắc Thái Nguyên

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại Trà Bắc Thái Nguyên khác nhau. Tuy nhiên chỉ có 4 loại trà dưới đây là được nhiều khách hàng ưa chuộng và được sử dụng nhiều trong giới Trà Đạo. 

  • Trà Tân Cương: Đây là loại trà được mệnh danh là “đệ nhất danh trà”. Hương vị độc đáo giúp thỏa mãn vị giác người thưởng thức. 
  • Trà Đinh Thái Nguyên: loại ra được hái từ những đọt trà non chưa nở cánh giống như 1 chiếc đinh nhỏ. Đây là loại trà có sản lượng rất ít. Quy trình chế biến đòi hỏi nhiều công đoạn khéo léo, chuyên nghiệp.
  • Trà nõn tôm Thái Nguyên: Loại được được tuyển chọn rất kỹ. Quy trình hái trà theo quy cách 1 tôm 1 lá khi lá non trên cùng còn chưa kịp bung ra. Thời điểm thích hợp nhất để hái là từ sáng sớm đến 12 giờ chưa. Trà có hương thơm của cây lúa trổ bông, khi pha cùng vị chát dịu ban đầu và ngọt hậu sâu. Đây được xem là một trong những loại Trà Bắc được nhiều người sành trà ưa chuộng.
  • Trà móc câu Thái Nguyên: Trà được hái từ những búp trà non 1 tôm 2 lá, csdnh trà sau khi chế biến sẽ nhỏ và xoăn như chiếc móc câu. 

Công dụng của Trà Bắc Thái Nguyên 

Trà Bắc Thái Nguyên không chỉ là một loại đồ uống giải khát mà còn có rất nhiều công dụng tuyệt với. 

  • Uống trà giúp phòng chống các bệnh ung thư, hạn chế sự phát triển của các tế bào gây bệnh. 
  • Trà hỗ trợ giảm cân, duy trì vóc dáng thon gọn, dẻo dai hơn 
  • Trà Bắc Thái Nguyên hỗ trợ làm đẹp da, chống lão hóa. Trà giúp cải thiện các sắc tố da
  • Trà có thể hạn chế sự phát triển của các loại vi khuẩn gây sâu răng, ngăn ngừa tình trạng hôi miệng
  • Các chất dinh dưỡng trong trà giúp bảo vệ và điều hòa hoạt động của tin, điều hòa huyết áp, giảm mệt mỏi và căng thẳng

Hãy tạo cho mình thói quen uống trà hàng ngày bạn nhé, đặc biệt là Trà Bắc Thái Nguyên. Loại trà này hàm lượng dinh dưỡng cao mang lại rất có lợi cho sức khỏe chúng ta nếu biết sử dụng đúng cách. Bạn có thể tham khảo thêm các loại trà khác tại đây

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

viVietnamese