Công dụng tuyệt vời của trà sen

Trà sen thường được xem là thức uống ưa thích trong mùa hè. Đây không chỉ là loại trà có hương thơm đậm đà mà còn có công dụng thanh nhiệt. Tuy nhiên, bạn đã biết hết công dụng tuyệt vời của loại trà này chưa? 

Nguồn gốc của Trà Sen

Trà sen là một loại trà xanh ướp hương sen. Trà sen được xem là một loại trà đại diện cho văn hóa trà Việt Nam, đóng góp vào nền văn hóa trà trên Thế Giới.

Loại trà này không chỉ là một loại trà mà còn đại diện cho tinh thần đặc trưng của văn hóa trà Việt Nam. Đât nước có nhiều triết lý, lịch sự và lòng kính trọng. 

Cách tạo ra trà sen 

trà-sen-bach-trà

Để có thể tạo ra trà sen thơm ngon, quy trình sản xuất trà cần được thực hiện theo các phương pháp mang tính yêu cầu cao. 

Búp trà được lựa chọn phải là những búp trà “một tôm hai lá”. Khi hái phải nhanh, nhẹ nhàng không được để búp bị nhàu hay nát. 

Trà hái xong được ủ trong chum đất, bên trên đặt lá chuối. Ủ tầm khoảng từ 20 – 30 ngày mục đích giảm độ chát và làm cánh trà phồng lên có thể hút được nhiều hương hơn. Sau đó tiếp tục bước ướp hương hoa

Với một cân trà sen chúng ta dùng cần khoảng 1000-1400 bông sen. Sen được lựa chọn phải là sen có trăm cánh và hương thơm đặc biệt (thường là sen đầm Đồng Trị, Thủy Sứ làng Quảng Bá, Hồ Tây). 

Sen ướp trà phải được hái khi trời vừa mới ửng sáng khi bông sen còn đẫm sương. Tách lấy phần hạt gạo bên trong, rải đều cứ một lớp trà xen một lớp gạo sen. Cuối cùng là phủ một lớp giấy bản. Trà sẽ được ướp như vậy liên tục 7-9 lần. Sau mỗi lần ướp xong trà sẽ được sấy khô rồi mới thực hiện ướp tiếp.

Công dụng tuyệt vời của trà sen

trà-sen-bach-trà
  • Công dụng của trà sen: Giúp ngủ ngon 

Trước khi đi ngủ 30 phút, bạn nên uống một ly trà. Như vậy sẽ giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ và giúp tăng chất lượng giấc ngủ của bạn hơn. Trong lá sen có chứa chất alkaloid – một chất chống tăng huyết áp, điều hòa nhịp tim. Trà lá sen có thể giúp chúng ta ổn định nhịp tim, hạn chế được cảm giác bồn chồn do tim đập mạnh. Sử dụng trà sen sẽ giúp dễ ngủ và ngon giấc hơn.

Ngoài ra, chất alkaloid còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả. Dùng trà ướp sen vào mùa hè oi bức là điều rất được khuyến khích. Sử dụng trà sen sẽ tạo cho bạn cảm giác dễ chịu và thoải mái. Sử dụng trà thường xuyên giúp đầu óc bạn trong trạng thái minh mẫn, xua tan những căng thẳng, áp lực trong cuộc sống.

  • Trà sen giúp giảm mỡ máu.

Trà sen được biết đến với công dụng giảm mỡ máu hiệu quả, an toàn. Trong trà có chứa 2 thành phần quan trọng là alkaloid flavonoid giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất lipid, làm giảm lượng cholesterol xấu. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến mỡ máu, gan nhiễm mỡ). Việc duy trì sử dụng trà này mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, giảm mỡ máu, hạn chế xơ vữa động mạch và rối loạn nhịp tim. 

  • Trà sen chống chảy máu

Một công dụng rất thần kỳ của trà ướp sen là có khả năng chống chảy máu trong và ngoài cơ thể. Do có chứa thành phần quercetinflavonoids nên lá sen có khả năng là tái tạo thành mao mạch một cách nhanh chóng. Bên cạnh đó, hạn chế được một số tình trạng chảy máu bên trong cơ thể. 

  • Trà sen hỗ trợ giảm cân

Trà ướp sen đặc biệt tốt cho chị em phụ nữ. Nó có công dụng hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Trong lá sen có các chất giúp hỗ trợ hoạt động đốt cháy và loại bỏ các chất lỏng dư thừa. Ngăn chặn tình trạng axit béo và carbohydrate chuyển hóa thành các mô mỡ, gây béo phì, thừa cân. Uống trà sen mỗi ngày kết hợp với các bài tập thể dục thích hợp để sớm lấy lại vóc dáng mong muốn.

Một lưu ý nhỏ là bạn nên uống trà sen trước 30 phút ăn cơm hoặc sau 1 tiếng ăn cơm. Đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa và giúp tăng cảm giác ngon miệng khi dùng cơm.

  • Trà sen có công dụng làm sáng da 

Một công dụng nữa của trà lá sen mà chị em phụ nữ rất yêu thích là sử dụng trà sẽ giúp mang lại một làn da khỏe đẹp. Trà có tác dụng làm mát và thanh nhiệt cơ thể do có chứa thành phần alkaloid. Trà sẽ giúp gan và thận được hoạt động tốt hơn. Cơ thể được giải độc, thanh mát từ bên trong. Các nỗi lo về mụn nhọt sẽ được giải quyết hiệu quả.

  • Công dụng của trà sen: giúp ổn định đường huyết 

Trà sen giúp ổn định huyết áp rất tốt. Thành phần nuciferin có trong trà kích thích tiết ra insulin. Đây là một hoạt chất giúp hỗ trợ đưa glucose từ máu vào các tế bào trong cơ thể một cách nhịp nhàng hơn. Ngoài ra nó còn cung cấp đủ năng lượng và máu để các tế bào cũng như cơ thể hoạt động tốt và hiệu quả hơn.

trà-sen-bach-trà

Trà sen được coi là tinh hoa của trà Việt Nam. Sử dụng trà mỗi ngày sẽ giúp bạn có một cơ thể tốt và tinh thần minh mẫn đạt được hiệu quả cao trong công việc. 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

viVietnamese